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Sauce moutarde et poireau : toutes nos recettes

Poitrine de poulet, purée de patates douces, pak choi et sauce à la moutarde
La sauce moutarde apporte du caractère à votre plat. Photo par Edinburgh Blog
La sauce moutarde est une sauce classique de la cuisine française. Elle accompagne parfaitement bien poissons, viandes et volailles. Très facile et rapide à réaliser, il en existe plusieurs variantes.

Pour lui donner encore plus de caractère, pensez à utiliser de la moutarde à l'ancienne. Vous pouvez également agrémenter votre sauce moutarde de thym, de piment ou même de gingembre râpé.

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Salade croquante
Salade croquante
Bouchées Doubles Bouchées Doubles

Cric, crac, croque... sous la dent ! Chou, endive, radis noir, pomme, betterave crue, poireau cru, noix, noisettes et carotte croquent sous la dent ! La Croquante, c'est facile, rapide, simple, gourmand et bénéfique ! Pomme de terre et chèvre frais apportent moelleux et onctuosité. Des textures variées pour nos papilles, des couleurs pour nos pupilles et plein d'atouts santé, que demander de plus ?

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